Pogodnost kuhanja više jela odjednom
Divna prednost vašeg seta posuđa za kuhanje od plemenitog čelika iCook™ jest mogućnost pripreme više jela u isto vrijeme. Istovremeno možete pripremati više vrsta jela tako da manju posudu stavite na veću posudu. Vaš set posuđa je posebno dizajniran kako bi omogućio jedinstvenu distribuciju topline potrebne kod pripreme više jela odjednom.
Postupak je vrlo jednostavan ukoliko se pridržavate sljedećih jednostavnih koraka:

-
Kada stavljate jednu posudu na drugu neka uvijek veća posuda bude dolje. Višenamjenskim poklopcem odgovarajuće veličine prekriva se donja posuda.
-
Donja posuda je prikladna za hranu koja ima veću težinu i volumen ili zahtijeva dulje vrijeme kuhanja poput mesa, peradi i variva.
-
Gornja je posuda prikladna za kuhanje hrane koja ima manju težinu i volumen te zahtijeva kraće vrijeme kuhanja odnosno koja se kuha na pari ili otapa. Gornja je posuda namijenjena za kuhanje svježeg ili smrznutog povrća, voća, umaka i pudinga odnosno za otapanje maslaca i čokolade, podgrijavanje ostataka te zadržavanja topline jela.
-
Stavite posudu na zonu za kuhanje na vatru srednje jačine. Vatru smanjite na slabo tek kad se stvori pritisak od pare (Ukoliko pripremate meso, prethodno zagrijte posudu te popržite meso s obje strane na vatri srednje jačine, poklopite posudu te smanjite vatru na slabo nakon što se stvorio pritisak od pare).
-
Povrće (ili druga vrsta hrane) može se zagrijavati i u Umetku za kuhanje. Maknite poklopac s donje posude te u nju stavite umetak. Odmah poklopite višenamjenskim poklopcem tako se da vlaga koja već isparuje iz donje posude može zadržati u posudi.
-
Povrće i druge vrste hrane također možete kuhati u manjim posudama koje stavljate na veće posude dizajnirane za tu svrhu. Uskladite vrijeme kuhanja tako da jela budu gotova u isto vrijeme. Prije nego manju posudu stavite na veću zagrijte je na posebnom plameniku sve dok se ne stvori pritisak od pare. Zatim je stavite na veću posudu s poklopcem. (Ukoliko želite samo otopiti, nanovo zagrijati hranu ili samo zadržati toplinu hrane nije potrebno čekati da se stvori pritisak od pare).
-
Manje posuđe nemojte stavljati u veće posuđe odnosno u posuđe sličnih promjera kako bi ih iskoristili u funkciji duplih lonaca za kuhanje ili za bilo koju drugu funkciju. U te svrhe koristite isključivo Umetak za kuhanje koji je specijalno dizajniran za tu svrhu.